從小家裡就很愛麵食，媽媽的麵食料理更是讓我超愛。
來到國外，麵食就改走義大利麵或是很基本的陽春麵(近來偶爾會花時間煮個牛肉麵來犒賞自己)，求快求方便。
因為朋友推薦，帶我來到大英博物館對面巷子裡的這間麵館，真是讓我驚艷。
好好吃啊........ (我集點卡都已經換了一張了! 不好吃可能集點卡早被我丟了吧~ 哈)
老常家麵館位在大英博物館對麵的巷子中，離Tottenham Court Road Station也很近。
這次來的時候是晚上打烊前囉~~ 平常晚餐時間好多人呢!!!
Menu是不是也很有中國味呢~~~
這裡的招牌是 "河南燴麵 "- 湯麵的形式，有牛肉跟羊肉兩種~~~
因為不太喜歡吃羊肉，所以選擇了牛肉燴麵~~~~
另一個朋友推薦的是 "油潑麵"-類似乾拌麵的型態，但又不是傳統我們常吃到的那種乾麵。
菜單上還有提供蔬菜類、烤肉串類的餐點可以選擇，但我忘記照下來了!
青菜有冷盤也有熱炒的~~~ 烤羊肉串看到很多中國人點，聽朋友說還不錯!!!~~~
等待過程中，一樣一面聊天一面看看環境~~
店內空間不大，所以用餐時間常常客滿，要在外頭排隊~
多次用餐經驗，有發現這間店的口味，雖然很重口味，但是還是很多外國人能接受~
桌上超香的辣椒，一位中國朋友每來都加超多~~~
吃辣的朋友一定很愛這一味!!!!
等待的過程總是漫長的(因為餓啊)~~~ 終於，餐點來啦!!!!
店內招牌~~~ 超暖胃，冬天吃到真的超想流淚的-牛肉燴面!!!!~~
面條都是很Q彈的寬麵，牛肉非常軟嫩~
牛肉湯頭很濃郁，但沒有像紅燒得嗆辣感~ 卻又比台灣清燉的牛肉湯頭多了更多層次的味道~~~
喜歡辛辣的可以加他們家特製的辣椒~ 就變成另一種口味囉!!!!
接下來是我的最愛- 油潑麵!!!
為何取這名呢?? 看照片似乎是很簡單的 麵條+紅蘿蔔絲+豆芽菜+滷牛肉片
但其實這碗麵的關鍵在麵碗的下方調味~~~
麵條閃亮亮的不是燈光，而是因為炒過牛肉的油+醬料剛剛從上方潑灑下去 ~~~
牛肉有滷過，非常入味~和湯麵的牛肉口感不太相同，我猜是因為有再炒香過!!
但口感一樣不乾硬喔~~~
吃這道料理一定要記得先把底下的醬汁、油汁全部拌攪均勻~~
讓麵條、醬汁&配料都能在每一口都吃到!!!!
超好吃的~~~~!!!!
(雖然真的有點油，但是這道料理還是榮登我本店最愛!!! ^+++^)
點麵食外，我們也點了 乾煸四季豆~~
這道四季豆料理，並不是每一間都能做得好吃~~~
雖然說我也沒吃過真正道地的乾煸四季豆，
但老常家的這道料理，豆子真的有用心下去煸過~~
調味一樣是沒話說，但是口味稍微有點小辣喔~! 若是配上白飯，一樣超下飯的!!!!
又是吃得飽飽，心滿意足的掏出錢包付錢啦!!!雖然每次心滿意足都是心在滴血
~
老常家只收現金喔~~ 但是很貼心的會給集點卡~~~
兩個人給兩張，可以分開集點~ 很貼心吧!!!
(若服務員忘記，要記得跟他們提醒索取喔~~~)
照片中的集點卡到我發文的此時，已經被店家回收了!
因為我已經換到一碗免費的麵啦!!!~~
附上店家資訊，另外要注意的是，
老常家下午是有休息的喔!!!
中午用餐時間是從 中午12點到下午2點半
晚上用餐時間是從 下午5點半到晚上10點
別在下午前往會撲了個空呢!!!~~~
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